Pizza Archives - La forchetta vagabonda

Dove mangiare la pizza a Napoli: gli indirizzi imperdibili

1 Ottobre 2019 Nessun commento

Se penso Napoli, penso pizza. Se penso pizza, penso Napoli. Napoli e la pizza sono un binomio inscindibile, si sa. La pizza per i napoletani è una cosa seria. Non a caso, dal 2017, l’Arte del pizzaiuolo napoletano è diventata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco.In un brulicare di pizzerie storiche e nuove aperture può risultare davvero […]

Food

Pepe in Grani: dove la pizza è un’arte

17 Luglio 2019 7 commenti

Migliore pizzeria italiana per 50 Top Pizza per due anni di seguito, Tre Spicchi Gambero Rosso, migliore pizza del mondo secondo la guida internazionale Where to eat pizza. Con questa premessa di certo non potevo non provare la rinomata pizza di Pepe in Grani. E così, in una sera d’estate, complice una buona compagnia, sono […]